E’ ufficialmente cominciata l’implementazione delle Misure previste dal Piano d’azione del FLAG Pescando. Si parte con la Misura 1.B.1 – “Cucinando”, una campagna di sensibilizzazione sul valore del pesce locale e dell’intera filiera ittica che, tra le varie azioni, comprende i laboratori esperienziali “Anche IO in cucina”, rivolti agli alunni…

Il FLAG Pescando comunica che sono aperte le iscrizioni alla selezione per la partecipazione al percorso di formazione esperienziale per la trasformazione del pescato e la valorizzazione degli scarti di produzione, realizzato nell’ambito della Misura 1.A.2 – “Trasformando” del Piano d’Azione. Il percorso si rivolge ai pescatori soci di cooperative,…