Il FLAG Pescando ha pubblicato in data odierna, 3 settembre, la Richiesta di Offerta (RdO) sulla Centrale Regionale di Committenza Sardegna CAT, per la realizzazione della Misura 3.A.2 "Rispettando".

La misura ha l'obiettivo di promuovere il consumo legale e responsabile del pesce con il coinvolgimento degli operatori della ristorazione.

Il soggetto che verrà individuato attraverso la RdO avrà il ruolo di animare un percorso per la costituzione di una rete di operatori della ristorazione capace di restituire competitività e riconoscibilità sul tema del consumo etico e responsabile.